鶏もも肉に鶯宿梅と大葉を挟んで揚げた人気のチキンカツレシピです。梅の酸味とさわやかな大葉の香りが最高！ぜひお試しください。材料(1人前)鶏もも　1枚大葉　4枚前後鶯宿梅　小さじ1.5杯小麦粉、卵、パン粉　適量揚げ油　適量 […]

ほくほくじゃがいもに梅を合わせた、香り広がる和風バター味。ジャガイモ　1個鶯宿梅　小さじ1杯バター　適量①蒸したジャガイモを大きめにカット②鶯宿梅とバターをのせる③オーブンでバターが溶ける程度焼く④お皿に盛り付けて完成

卵白に鶯宿梅と薄口醤油を溶かし、ご飯と合わせた上に卵黄をのせた贅沢梅TKG。鶯宿梅　ティースプーン1杯卵　1個刻み海苔　適量白髪ネギ　適量炒り胡麻　適量濃口醤油　ティースプーン2杯ご飯　お茶碗1杯①卵白と卵黄に分ける②卵 […]