辛さに梅の酸味が映える、後引く旨辛梅焼そば。材料辛ラーメン　1個鶯宿梅　小さじ1杯豚バラスライス　適量細切り白菜　適量大葉　適量①辛ラーメンをご用意②粉末を入れずに辛ラーメンを仕上げ湯切りする③豚バラスライスと白菜を炒め […]

香る大葉と酸味爽やかな梅が調和する和風ピザ材料市販のピザ生地　1枚ガーリックマーガリン　適量鶯宿梅　適量ピザチーズ　適量大葉　4枚①ピザ生地にガーリックマーガリンを薄く塗る②鶯宿梅を薄く塗る③ピザチーズを散りばめる④大葉 […]

梅香る揚げ飯に出汁を注ぐ、香ばしさ広がる茶漬け。材料具材料白飯　お茶碗一杯鶯宿梅　小さじ一杯じゃこ　一摘み炒り胡麻　3摘み大葉　2枚片栗粉　適量出汁材料水　100cc薄口醤油　20cc刻み海苔　適量①ボールに白飯を入れる […]