ほくほくじゃがいもに梅を合わせた、香り広がる和風バター味。ジャガイモ　1個鶯宿梅　小さじ1杯バター　適量①蒸したジャガイモを大きめにカット②鶯宿梅とバターをのせる③オーブンでバターが溶ける程度焼く④お皿に盛り付けて完成

豚しゃぶに鶯宿梅ドレッシングをかけた、軽やかな梅仕立て。材料水　適量薄口醤油　適量豚肉スライス　適量梅ドレッシング　適量玉葱　適量大葉　適量①鍋に水と薄口醤油を入れる②温める前に豚肉を入れる③火にかける④色が白くなったら […]

大葉香るご飯をふんわり卵で包み、鶯宿梅餡をかけた和風梅オムライス。材料卵　2個しらす　適量白飯　お茶碗1杯鶯宿梅　ティースプーン2杯炒り胡麻　適量大葉　2枚水　200cc牛乳　60cc味醂　90cc薄口醤油　15cc白出 […]