コク旨スープに梅と納豆が絡む、さっぱり濃厚な新感覚担々麺。材料水　300cc薄口醤油　大さじ1杯鶏ガラスープの素　小さじ2杯ブラックペッパー　少々ガーリックパウダー　少々ラーメン　1人前ひき肉　50g玉ねぎ　1/6きゅう […]

梅の酸味と甘みが広がる、料理に合う万能ソース。蜂蜜　小さじ1杯ケチャップ　小さじ1/2杯グレープシードオイル　小さじ1杯かんばい　小さじ2杯①調味料を全てボールに入れる②良く混ぜる③器に持る④完成

秋刀魚を鶯宿梅味噌で香ばしく焼き上げ、大根おろしで爽やかに仕上げた逸品材料さんま　1匹鶯宿梅　ティースプーン1杯白味噌　ティースプーン2杯味醂　大スプーン　1杯薄口醤油　大スプーン1/2杯大葉　2枚大根おろし　お好みで① […]