鶯宿梅と大葉を包んだ豚カツ。梅の酸味が食欲をそそる一品。小麦粉　適量パン粉　適量卵　1個豚バラスライス　4枚大葉　4枚鶯宿梅　適量①豚バラスライスに大葉を乗せる②鶯宿梅を乗せる③片栗粉で打ち粉する④巻く⑤広がらないように […]

薄切り大根に鶯宿梅を挟んだ、さっぱり食感の梅せんべい。材料大根　適量大葉　5枚鶯宿梅　ティースプーン1杯①大根を薄く切る②大根を並べて鶯宿梅乗せる③大葉を乗せる④大根で挟む⑤完成

クリームチーズに鶯宿梅と大葉を練り込み、香り豊かに仕上げた梅チーズカナッペ。鶯宿梅　ティースプーン3杯大葉　2枚クリームチーズ　200gクラッカー　お好みでその他お好きな具材を使ってもOK①クリームチーズと鶯宿梅、刻んだ […]