しっとりチキンに鶯宿梅を和えた、爽やかな旨味のヘルシーサラダ。材料サラダチキン　1パック鶯宿梅　小さじ1.5杯きゅうり　1/3トマト　1/2レタス　適量①サラダチキンをほぐす②鶯宿梅を入れてよく混ぜる③カットしたきゅうり […]

ジューシーなサイコロステーキを、大根おろしと鶯宿梅でさっぱりと。材料牛肉　適量鶯宿梅　適量大根おろし　適量炒り胡麻　適量長ネギ　適量①食べやすい大きさにカットした牛肉を焼く②全体的に焼き色をつける③火を弱火にして蓋をする […]

ヒラスの旨味と大根の食感に鶯宿梅を添えた、爽やかな刺身仕立て。材料刺身用ヒラス　5切れ※刺身用の魚であれば何でもOKくし形大根　5枚鶯宿梅　適量大葉　適量①ヒラスを並べる②大根を上におく③鶯宿梅を乗せる④ちぎった大葉を乗 […]